資料詳細

【図書】海釣り料理貸出可

石川皓章／著 -- 日本放送出版協会 -- 2002.4 -- 596.35596.35 596.35 , 596.35

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.35/ｲｼ/	105562483	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	海釣り料理
著者	石川皓章／著
出版者	日本放送出版協会
出版年	2002.4
ページ数	267p
大きさ	22cm
一般件名	料理-魚 , 釣り
NDC分類(9版)	596.35
NDC分類(10版)	596.35
内容紹介	海釣り、そして魚料理が大好きという人のために、魚別の仕掛けと釣り方、釣った魚の料理に役立つような一冊。定番の料理はもちろん、各地に伝わる郷土料理から外来の料理まで、バラエティーに富んだレシピを多数紹介。
ISBN	4-14-011184-4