資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 フードシステムの地理学的研究 貸出可

荒木 一視／著 -- 大明堂 -- 2002.2 -- 611.4611.4 611.4 , 611.4

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /611.32/ｱﾗ/ 105566713 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル フードシステムの地理学的研究
著者 荒木 一視 ／著  
出版者 大明堂
出版年 2002.2
ページ数 265p
大きさ 21cm
一般件名 農産物 , 日本-農業 , 農業地理
NDC分類(9版) 611.4
NDC分類(10版) 611.4
内容紹介 農業生産だけでなく流通・加工・消費やそれに付随する諸要素を一連の体系として把握するフードシステムの枠組みを分析視点とすることで、日本の地域構造、とくに青果物について、食料供給の地域的文脈を検討する。
ISBN 4-470-52035-7 国立国会図書館 カーリル

ページの先頭へ