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【図書】 ホスピタリティ・マネジメント 貸出可

中村 清／編著 -- 生産性出版 -- 2002.6 -- 689.8689.8 689.8 , 689.8

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /673.9/ﾅｶ/ 105596108 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ホスピタリティ・マネジメント
副書名 サービス競争力を高める理論とケーススタディ
著者 中村 清 ／編著, 山口 祐司 ／編著  
出版者 生産性出版
出版年 2002.6
ページ数 303p
大きさ 21cm
一般件名 旅館 , 病院経営
NDC分類(9版) 689.8
NDC分類(10版) 689.8
内容紹介 コーネル大学ホテル経営学部の最先端の研究成果や、わが国の医療事業やホテル事業に携わる実務家による研究事例から、ホスピタリティ・マネジメントのあり方を探る。
ISBN 4-8201-1731-9 国立国会図書館 カーリル

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