資料詳細

【図書】李映林さんちの韓国おかず貸出可

李映林／著 -- 日本放送出版協会 -- 2002.9 -- 596.22596.22 596.22 , 596.22

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.22/ﾘ/	105623091	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	李映林さんちの韓国おかず
著者	李映林／著
出版者	日本放送出版協会
出版年	2002.9
ページ数	95p
大きさ	28cm
一般件名	料理(朝鮮)
NDC分類(9版)	596.22
NDC分類(10版)	596.22
内容紹介	韓国の伝統料理をベースに、日本の暮らしの中で李さんが作ってきた韓国の家庭料理。ナムルやキムチ、チヂム&ジョン、参鶏湯、ビビンバ、クッパなど、各国料理のエッセンスを取り入れた李さんオリジナルのメニューを紹介。
ISBN	4-14-033182-8