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    飯田豊
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【図書】 そば学大全 貸出可

俣野 敏子／著 -- 平凡社 -- 2002.9 -- 383.8383.8 383.8 , 383.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /616.66/ﾏﾀ/ 105623636 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル そば学大全
副書名 日本と世界のソバ食文化
叢書名 平凡社新書
著者 俣野 敏子 ／著  
出版者 平凡社
出版年 2002.9
ページ数 222p
大きさ 18cm
一般件名 そば
NDC分類(9版) 383.8
NDC分類(10版) 383.8
ISBN 4-582-85152-5 国立国会図書館 カーリル

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