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【図書】 食・農・からだの社会学 貸出可

桝潟 俊子／編 -- 新曜社 -- 2002.11 -- 610.4610.4 610.4 , 610.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /611.3/ﾏｽ/ 105646113 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食・農・からだの社会学
叢書名 シリーズ環境社会学
著者 桝潟 俊子 ／編, 松村 和則 ／編  
出版者 新曜社
出版年 2002.11
ページ数 276p
大きさ 19cm
一般件名 農業 , 食生活
NDC分類(9版) 610.4
NDC分類(10版) 610.4
内容紹介 日本農業は絶滅してもかまわないのか? 危機的な食と農をめぐる状況を、社会経済構造や価値観・文化・からだ・ライフスタイルのレベルから解きほぐすとともに、現状を問い直し変革をめざす試みや実践を紹介する。
ISBN 4-7885-0822-2 国立国会図書館 カーリル

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
いま、なぜ<食と農>なのか 桝潟 俊子／著
いま、なぜ<からだ>なのか 松村 和則／著
食と農のあり方を問い直す 徳野 貞雄／著
日本型食生活をとりもどす 片野 学／著
酒造りと地域のかかわり 石川 達也／著
消費者運動から生活者運動へ 伊藤 美登里／著
ファーマーズ・マーケット 中島 紀一／著
協同組合運動と産直活動 河野 直践／著
大地を守る会の運動 藤田 和芳／著
多様化する農業者のかたち 秋津 元輝／著
<農>と出会うための政策 市田 知子／著
食・エネ自給と地場産業ネットワーク 金子 美登／著
自立と互助の地域づくり 桝潟 俊子／著
暮らしの百姓を育てる 河原 俊雄／著
農協と行政が進める有機農業 【ツル】 理恵子／著
食と農を見直す農民 徳野 貞雄／著
有機農業を通してみえる<からだ>と<ささえあい> 松村 和則／著
有機農業運動が拓く新しい社会の<システム> 桝潟 俊子／著
都市と農村を結ぶ循環農業 渡辺 善次郎／著

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