笠原 賀子/編 -- 講談社 -- 2003.4 -- 498.55498.55 498.55 , 498.55

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山形県立 地下書庫 /498.55/カサ/ 105683442 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 栄養教育論
叢書名 栄養科学シリーズNEXT
著者 笠原 賀子 /編, 川野 因 /編  
出版者 講談社
出版年 2003.4
ページ数 156p
大きさ 26cm
一般件名 栄養教育
NDC分類(9版) 498.55
NDC分類(10版) 498.55
内容紹介 ライフステージ別や管理栄養士の活動分野別に、栄養教育プログラムの作成・実施・評価と、総合的にマネジメントするための知識・技術を解説する実用的なテキスト。管理栄養士国家試験ガイドライン準拠。
ISBN 4-06-155322-4 国立国会図書館 カーリル