資料詳細

【図書】雑穀の自然史貸出可

山口裕文／編著 -- 北海道大学図書刊行会 -- 2003.9 -- 616.6616.6 616.6 , 616.6

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/616.6/ﾔﾏ/	105731110	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	雑穀の自然史
副書名	その起源と文化を求めて
著者	山口裕文／編著, 河瀬眞琴／編著
出版者	北海道大学図書刊行会
出版年	2003.9
ページ数	7,247p
大きさ	21cm
一般件名	穀物-歴史
NDC分類(9版)	616.6
NDC分類(10版)	616.6
内容紹介	貧弱な種子に秘められた人類の豊かな文化と生き様について、15人の研究者が熱く語る。フィールド研究を通して自然史学・植物民族学の世界に迫る一冊。
ISBN	4-8329-8051-3