資料詳細

【図書】永平寺の精進料理貸出可

大本山永平寺／監修 -- 学研 -- 2003.10 -- 596.21596.21 596.21 , 596.21

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.21/ﾀｶ/	105738832	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	永平寺の精進料理
副書名	七六○年受け継がれた健康の智慧を家庭でいただく
著者	大本山永平寺／監修
出版者	学研
出版年	2003.10
ページ数	127p
大きさ	25cm
一般件名	精進料理
NDC分類(9版)	596.21
NDC分類(10版)	596.21
内容紹介	野菜や米を人の目のように大切に扱いなさい-。門外不出だった永平寺精進料理のすべてのレシピが明らかになる。永平寺の監修を得た真の精進料理読本。
ISBN	4-05-402188-3