山本 雅之/著 -- 家の光協会 -- 2004.1 -- 611.46611.46 611.46 , 611.46

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山形県立 地下書庫 /611.4/ヤマ/ 105755206 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 勝ち残るファーマーズマーケット
著者 山本 雅之 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2004.1
ページ数 213,13p
大きさ 19cm
一般件名 農産物市場 , 農業経営
NDC分類(9版) 611.46
NDC分類(10版) 611.46
内容紹介 地域の生産者を総結集して、地域の消費者が求める農産物を生産し、卸売市場を通さず消費者に販売する「ファーマーズマーケット」。この地域農業を打開する突破口の基本と事業手法を詳解する。『地上』連載を一部収める。
ISBN 4-259-51791-0 国立国会図書館 カーリル