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1 件中、 1 件目
【図書】 食の素描(デッサン)
貸出可
大村 直己/著 -- 学研 -- 2004.1 -- 596596 596 , 596
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棚区分
請求記号
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資料区分
帯出区分
状態
WEB書棚
山形県立
地下書庫
/596/オオ/
105768367
一般和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
食の素描(デッサン)
副書名
7つの提案+素のままレシピ80
著者
大村 直己
/著
出版者
学研
出版年
2004.1
ページ数
125p
大きさ
19cm
一般件名
料理
,
食生活
NDC分類(9版)
596
NDC分類(10版)
596
内容紹介
いつでもどこでも誰でも好きなものが気ままに食べられる現代に、あえてざっくりと、ゆったりと、「楽しい食を素描する」ことを提案。カラダとココロが喜ぶレシピを多数掲載し、巻末に1週間バランスチェックシートを付す。
ISBN
4-05-402311-8
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