大村 直己/著 -- 学研 -- 2004.1 -- 596596 596 , 596

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山形県立 地下書庫 /596/オオ/ 105768367 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食の素描(デッサン)
副書名 7つの提案+素のままレシピ80
著者 大村 直己 /著  
出版者 学研
出版年 2004.1
ページ数 125p
大きさ 19cm
一般件名 料理 , 食生活
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 いつでもどこでも誰でも好きなものが気ままに食べられる現代に、あえてざっくりと、ゆったりと、「楽しい食を素描する」ことを提案。カラダとココロが喜ぶレシピを多数掲載し、巻末に1週間バランスチェックシートを付す。
ISBN 4-05-402311-8 国立国会図書館 カーリル