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【図書】 コーヒーと南北問題 貸出可

辻村 英之／著 -- 日本経済評論社 -- 2004.2 -- 617.3617.3 617.3 , 617.3

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /617.3/ﾂｼﾞ/ 105782556 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル コーヒーと南北問題
副書名 「キリマンジャロ」のフードシステム
著者 辻村 英之 ／著  
出版者 日本経済評論社
出版年 2004.2
ページ数 269p
大きさ 22cm
一般件名 コーヒー , タンザニア-農業
NDC分類(9版) 617.3
NDC分類(10版) 617.3
内容紹介 一次産品の価格はなぜ生産者に不利なのか。「キリマンジャロ」コーヒーの生産から日本の消費までの事例分析、南北問題論からフードシステム論に至る多様な理論の検討によって、貧困緩和やフェア・トレード等を視野に解明する。
ISBN 4-8188-1570-5 国立国会図書館 カーリル

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