藤岡 幹恭/著 -- 日本実業出版社 -- 2004.3 -- 610.4610.4 610.4 , 610.4

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山形県立 一般開架 /612.1/フジ/ 105786667 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 農業と食料がわかる事典
副書名 いまとこれからを読む
著者 藤岡 幹恭 /著, 小泉 貞彦 /著  
出版者 日本実業出版社
出版年 2004.3
ページ数 298,3p
大きさ 19cm
一般件名 農業
NDC分類(9版) 610.4
NDC分類(10版) 610.4
内容紹介 食料自給率40%、BSE、鳥インフルエンザ、遺伝子組み換えなど、危機に立つ日本の「食」と「農」に迫る! 90年初版刊「おもしろくてためになる農業の雑学事典」を改題、全面的に書き直し内容を充実させたもの。
ISBN 4-534-03725-2 国立国会図書館 カーリル