小菅 陽子/料理 -- グラフ社 -- 2004.6 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.65/コス/ 105801240 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル クールデザート
副書名 ひんやりおいしい61種
叢書名 マイライフシリーズ特集版
著者 小菅 陽子 /料理, 林口 宰士 /料理  
出版者 グラフ社
出版年 2004.6
ページ数 64p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 家庭で手軽に作れる冷たいお菓子を紹介。おなじみのゼリーから、ババロア、ムース、プディング、アイスクリーム、シャーベット、水ようかんまで、ひんやりおいしいレシピがいっぱいです。
ISBN 4-7662-0816-1 国立国会図書館 カーリル