藤井 宗哲/著 -- 河出書房新社 -- 2004.5 -- 596.21596.21 596.21 , 596.21

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.21/フジ/ 105801194 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 宗哲和尚の精進レシピ
副書名 野菜のパワーで元気になる
著者 藤井 宗哲 /著, 藤井 まり /著  
出版者 河出書房新社
出版年 2004.5
ページ数 107p
大きさ 26cm
一般件名 精進料理
NDC分類(9版) 596.21
NDC分類(10版) 596.21
内容紹介 精進料理の第一人者が、旬の野菜を中心に、天地を丸ごといただくとっておきのレシピを盛り沢山に紹介。家庭でおいしく簡単に作るための、和尚の知恵とアイデアが満載です。
ISBN 4-309-26738-6 国立国会図書館 カーリル