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【図書】 <食>で読むイギリス小説 貸出可

安達 まみ／編著 -- ミネルヴァ書房 -- 2004.6 -- 930.26930.26 930.26 , 930.26

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /930.2/ｱﾀﾞ/ 105808598 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル <食>で読むイギリス小説
副書名 欲望の変容
著者 安達 まみ ／編著, 中川 僚子 ／編著  
出版者 ミネルヴァ書房
出版年 2004.6
ページ数 307,9p
大きさ 21cm
一般件名 小説(イギリス) , 食生活
NDC分類(9版) 930.26
NDC分類(10版) 930.26
内容紹介 料理人=作者は、いかなる料理法で、いかなる料理を提供しうるのか? 「食」を通してイギリスの文化・歴史を理解すると同時に、「食」にかかわる事物や行為の描写を通して小説世界をより深く味わう試み。
ISBN 4-623-04029-1 国立国会図書館 カーリル

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ティー・テーブルの快楽 滝口 明子／著
食器という表象 平井 杏子／著
ディナーは何時にとるべきか 新井 潤美／著
小説にみる一九世紀<食>の風景 岩田 託子／著
食というコミュニケーション 中川 僚子／著
チャールズ・ラムと子豚 南条 竹則／著
ガチョウの雛鳥、キジ、七面鳥、そしてレベッカのプディング 鈴木 美津子／著
ブロンテ家の食卓は 宇田 和子／著
ディケンズにおける喜劇的祝宴と暴力 松村 豊子／著
笑いと食 安達 まみ／著
ジョイスの文学における認識と欲求の問題 扶瀬 幹生／著
サバイバルと食 山田 麻里／著
農村の文学にみる<食>の諸相 藤田 由季美／著
晩餐をめぐる欲望のかたち 村越 麻子／著

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