資料詳細

【図書】くらべてみよう!日本と世界の食べ物と文化貸出可

朝倉敏夫／著 -- 講談社 -- 2004.11 -- 383.8383.8 383.8 , 383.8

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	児童開架		Z/383.8/ｱｻ/	106003836	児童和書	帯出可	在庫

タイトル	くらべてみよう!日本と世界の食べ物と文化
著者	朝倉敏夫／著, 阿良田麻里子／著, 石毛直道／監修
出版者	講談社
出版年	2004.11
ページ数	159p
大きさ	21cm
一般件名	食生活
NDC分類(9版)	383.8
NDC分類(10版)	383.8
内容紹介	食べ物や食べ方からお国ぶりの違いを知る。コメ・ムギ・イモなどの主食の違い、肉や魚の料理の仕方、野菜・果物からお菓子やお茶にいたるまで、世界各地の食べものとくらしの多様性をさぐる。
ISBN	4-06-211934-X