資料詳細

【図書】やすらぎのタイ食卓貸出可

ラッカナー・パンウィチャイ／著 -- めこん -- 2005.3 -- 596.22596.22 596.22 , 596.22

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.22/ﾗﾂ/	106037188	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	やすらぎのタイ食卓
副書名	55品の親切レシピ
著者	ラッカナー・パンウィチャイ／著, 藤田渡／著, 河野元子／著
出版者	めこん
出版年	2005.3
ページ数	143p
大きさ	26cm
一般件名	料理(タイ)
NDC分類(9版)	596.22
NDC分類(10版)	596.22
内容紹介	種類別にまとめられた料理を自由に組み合わせることによって、好みのタイの食卓を日本で再現できる本。挿し絵で料理の手順がわかりやすい。また、タイ料理の地域的違いもわかる。
ISBN	4-8396-0180-1