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【図書】 アウトドア料理の基本 貸出可

太田 潤／著 -- 大泉書店 -- 2005.4 -- 596.4596.4 596.4 , 596.4

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.4/ｵｵ/ 106042173 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル アウトドア料理の基本
副書名 はじめてでもうまくいく、野外料理のコツ&レシピ50
叢書名 012 outdoor
著者 太田 潤 ／著  
出版者 大泉書店
出版年 2005.4
ページ数 157p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.4
NDC分類(10版) 596.4
内容紹介 アウトドア料理は環境とプロセスを工夫する創作活動。おいしい笑顔と楽しい時間が満載のアウトドア料理のレシピ50を紹介する。料理の基本・コツ、火と道具の使いこなし方、あとかたづけ・メンテナンスも収録。
ISBN 4-278-04716-9 国立国会図書館 カーリル

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