横田 節子/著 -- 日本経済新聞社 -- 2005.5 -- 498.59498.59 498.59 , 498.59

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山形県立 地下書庫 /498.59/ヨコ/ 106300717 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 介護しながら作る介護食
副書名 ヘルパーさんにも読んでほしい
著者 横田 節子 /著  
出版者 日本経済新聞社
出版年 2005.5
ページ数 151p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 高齢者
NDC分類(9版) 498.59
NDC分類(10版) 498.59
内容紹介 介護が必要になっても美味しいものを食べたいという気持ちは変わらない。無理なくあまり手を掛けず、でも美味しいレシピ98品を紹介。旬の食材を使い、日々のおかずから季節を感じられる工夫がいっぱい。
ISBN 4-532-16513-X 国立国会図書館 カーリル