高橋 正郎/監修 -- 農林統計協会 -- 2005.6 -- 588.09588.09 588.09 , 588.09

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山形県立 地下書庫 /588.09/ドイ/ 106351869 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル フードシステム学全集 第8巻
著者 高橋 正郎 /監修  
出版者 農林統計協会
出版年 2005.6
ページ数 10,307p
大きさ 22cm
一般件名 食料品 , 食品工業
NDC分類(9版) 588.09
NDC分類(10版) 588.09
ISBN 4-541-03273-2 国立国会図書館 カーリル

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
世界のフードシステム 堀口 健治/著
内外の食料政策の展開と世界のフードシステム 加瀬 良明/著
南北問題とフードシステム 芝崎 希美夫/著
中国のフードシステム 下渡 敏治/著
アジアNIESのフードシステム 下渡 敏治/著
東南アジアのフードシステム 板垣 啓四郎/著
南アジア-インドのフードシステム 長谷山 崇彦/著
西アジアのフードシステム 大西 圓/著
ロシアのフードシステム 柴崎 嘉之/著
オーストラリアのフードシステム 小林 信一/著
中南米のフードシステム 豊田 隆/著
アフリカのフードシステム 池上 甲一/著
欧米のフードシステム 堀口 健治/ほか座談
北米自由貿易協定と北米・中南米諸国 豊田 隆/著
東アジアと環太平洋 下渡 敏治/著
日本の食品産業とその国際化 堀口 健治/著
21世紀のフードシステムの展望と課題 下渡 敏治/著