資料詳細

【図書】学校給食が子どもと地域を育てる続貸出可

竹下登志成／著 -- 自治体研究社 -- 2005.8 -- 374.94374.94 374.94 , 374.94

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/374.94/ﾀｹ/2	106357204	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	学校給食が子どもと地域を育てる続
著者	竹下登志成／著
出版者	自治体研究社
出版年	2005.8
ページ数	141p
大きさ	21cm
一般件名	学校給食
NDC分類(9版)	374.94
NDC分類(10版)	374.94
内容紹介	「地産地消」を通じて子どもと地域、学校と地域、農業と地域との関係の再構築を目指す試みを紹介。子どもたちを取り巻く食の状況、地産地消の一方の担い手である農業の事情、学校給食の民間委託の実際などをまとめる。
ISBN	4-88037-439-3