資料詳細

【図書】いろいろな粉でつくるお菓子の本貸出可

桑原奈津子／料理・スタイリング・写真 -- マーブルトロン -- 2005.8 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.65/ｸﾜ/	106311808	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	いろいろな粉でつくるお菓子の本
叢書名	Marble books
著者	桑原奈津子／料理・スタイリング・写真
出版者	マーブルトロン
出版年	2005.8
ページ数	95p
大きさ	26cm
一般件名	菓子
NDC分類(9版)	596.65
NDC分類(10版)	596.65
内容紹介	全粒粉、そば粉、きな粉、はったい粉等、それぞれたくさんの長所を持った、もっと日常で活躍させたい7種類の粉たちでできるお菓子を紹介。あなたもお気に入りの粉を見つけて、実験気分で新しい味をつくってみてはいかが?
ISBN	4-12-390100-X