資料詳細

【図書】「米粉」でヘルシー新食感!おいしい簡単レシピ貸出可

今別府靖子／著 -- ダイアプレス -- 2005.11 -- 596.3596.3 596.3 , 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.3/ｲﾏ/	106315307	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	「米粉」でヘルシー新食感!おいしい簡単レシピ
副書名	小麦粉を使わない家庭料理・お菓子70品
叢書名	Dia collection
著者	今別府靖子／著
出版者	ダイアプレス
出版年	2005.11
ページ数	98p
大きさ	26cm
一般件名	料理 , 米粉
NDC分類(9版)	596.3
NDC分類(10版)	596.3
内容紹介	どんな食材とも相性がよく、小麦アレルギーでも安心、カロリー控えめで満足できるなど、米粉料理のキーポイントを解説し、米粉を使ったおかず、おやつなどのレシピを紹介。
ISBN	4-86214-014-9