大庭 英子/著 -- 地球丸 -- 2005.10 -- 596.3596.3 596.3 , 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.3/オオ/ 106366238 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 乾物食堂
副書名 干してもどしてぎゅっとおいしい
叢書名 天然生活ブックス
著者 大庭 英子 /著  
出版者 地球丸
出版年 2005.10
ページ数 95p
大きさ 25cm
一般件名 料理 , 乾物
NDC分類(9版) 596.3
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 乾物=めんどう、無味乾燥、というイメージはありませんか? 切り干し大根のドライカレー、かんぴょうと牛肉のチンジャオ風、高野豆腐の和風チップなど、毎日食べたい、毎日飽きない、乾物を使ったレシピを紹介します。
ISBN 4-86067-084-1 国立国会図書館 カーリル