山同 敦子/著 -- ダイヤモンド社 -- 2005.11 -- 588.52588.52 588.52 , 588.52

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /588.52/サン/ 106321706 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 愛と情熱の日本酒
副書名 魂をゆさぶる造り酒屋たち
著者 山同 敦子 /著  
出版者 ダイヤモンド社
出版年 2005.11
ページ数 301p
大きさ 20cm
一般件名 清酒 , 清酒製造業
NDC分類(9版) 588.52
NDC分類(10版) 588.52
内容紹介 喜久醉、醸し人九平次、凱陣、奥播磨…。旨い酒にはドラマがある。心を熱くする逸話がある。蔵元めぐって20年、気鋭の酒ジャーナリストが綴る愛と涙の平成「名酒蔵」ルポ。著者厳選、いま飲むべき100銘柄リスト付き。
ISBN 4-478-96097-6 国立国会図書館 カーリル