資料詳細

【図書】創ります!郷土(ふるさと)の味貸出可

古田久子／著 -- みちのく書房 -- 2005.11 -- 596596 596 , 596

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	郷土開架		YK/596/ﾌﾙ/	106378376	郷土資料	帯出可	在庫
山形県立	郷土書庫		YK/596/ﾌﾙ/	106378384	郷土資料	禁帯出	在庫

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資料詳細

タイトル	創ります!郷土(ふるさと)の味
著者	古田久子／著
出版者	みちのく書房
出版年	2005.11
ページ数	127p
大きさ	26cm
一般件名	料理
NDC分類(9版)	596
NDC分類(10版)	596
内容紹介	NHK山形放送局・地域情報番組「やまがたナビゲーション」の人気コーナーで紹介されたレシピが一冊の本に。山形県全市町村の46の食旬素材を使い、地産地消と食育にスポットを当てた新しい郷土料理。ご家庭で、お試しあれ!
ISBN	4-944077-81-5

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