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【図書】 おうちdeカフェ 貸出可

富田 佐奈栄／著 -- 産業編集センター -- 2006.1 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596/ﾄﾐ/ 106333208 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル おうちdeカフェ
著者 富田 佐奈栄 ／著  
出版者 産業編集センター
出版年 2006.1
ページ数 117p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 テレビや雑誌で大活躍のカフェ開業スクールの学園長が、プロのノウハウをおうち用にアレンジ。手軽でおいしい本格コーヒー・紅茶のいれ方から、とっておきのカフェごはん、カフェデザートのレシピまで、おしみなく伝授します。
ISBN 4-916199-74-X 国立国会図書館 カーリル

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