ウィリアム・H.ユーカース/著 -- 知泉書館 -- 2006.3 -- 619.8 , 619.8

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
山形県立 一般開架   /619.8/ユカ/ 106382977 一般和書 帯出可 在庫

資料詳細

タイトル 日本茶文化大全
叢書名 ALL ABOUT TEA
著者 ウィリアム・H.ユーカース /著, 静岡大学ALL ABOUT TEA研究会 /編訳, 小二田 誠二 /監修, 鈴木 実佳 /監訳  
出版者 知泉書館
出版年 2006.3
ページ数 15,147p
大きさ 24cm
一般件名 茶業-歴史 , 茶-歴史 , 茶道-歴史
NDC分類(9版) 619.8
NDC分類(10版) 619.8
内容紹介 各国語に訳出され、お茶に関するバイブルともいうべき世界的な名著から、日本に関する3章分を訳出し、詳細な注と関連する論文や情報を付して刊行。日本の読者にとっても日本茶の新たな世界とその全貌を知る上で必読の書。
ISBN 4-901654-71-3