センター・フォー・エコリテラシー/著 -- 家の光協会 -- 2006.6 -- 374.97374.97 374.97 , 374.97

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /374.97/セン/ 106387553 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食育菜園
副書名 エディブル・スクールヤード
著者 センター・フォー・エコリテラシー /著, ゼノビア・バーロ /編, マーゴ・クラブトゥリー /編, ペブル・スタジオ /訳  
出版者 家の光協会
出版年 2006.6
ページ数 195p
大きさ 20cm
一般件名 食育 , 学校園
NDC分類(9版) 374.97
NDC分類(10版) 374.97
内容紹介 畑から、キッチンから、食卓から学ぶことは共感と思いやり、忍耐と自律心。こうしたカリキュラムは、子どもたちに未来の方角を指し示し、生きる勇気を与える…。荒廃した学校を変えた、生命の基本に学ぶプロジェクトを紹介。
ISBN 4-259-54687-2 国立国会図書館 カーリル

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
エディブル・スクールヤード・プロジェクトの意味するところ ウェス・ジャクソン/著
可能性の世界 アリス・ウォーターズ/著
体験する場所としての食べられる校庭 デイヴィッド・ホーキンズ/著
キッチンから、食卓から エスター・クック/著
エディブル・スクールヤード・レシピ
学校改革のための環境づくり ニール・スミス/述
教育者たちとの対話
発展するエコリテラシー イベット・マカラ/著
エコロジーの原則
学ぶコミュニティにおける創造性とリーダーシップ フリッチョフ・カプラ/著
時に培われたレシピ ゼノビア・バーロ/著
エディブル・スクールヤード実践編