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【図書】 郷土の恵みの和のおやつ 貸出可

河津 由美子／著 -- コモンズ -- 2006.6 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.65/ｶﾜ/ 106392271 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 郷土の恵みの和のおやつ
叢書名 シリーズ安全な暮らしを創る
著者 河津 由美子 ／著  
出版者 コモンズ
出版年 2006.6
ページ数 126p
大きさ 21cm
一般件名 和菓子
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 おばあちゃんや先輩ママの知恵と工夫に学び、いまの子どもの口に合うようにアレンジした体にやさしいおやつ119品のレシピ集。砂糖を減らし、アレルギー素材にはマークを付けました。食育や食の安全性に関するコラムも収録。
ISBN 4-86187-024-0 国立国会図書館 カーリル

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