資料詳細

【図書】伝承写真館日本の食文化 5 貸出可

農文協／編集 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.7 -- 383.81383.81 383.81 , 383.81

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/383.81/ﾉｳ/5	106397818	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	伝承写真館日本の食文化 5
著者	農文協／編集
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2006.7
ページ数	126p
大きさ	21cm
一般件名	食生活
NDC分類(9版)	383.81
NDC分類(10版)	383.81
内容紹介	都道府県ごとに各地域を山間・平野・海辺等に分け、そこでの昭和初期の人びとの朝・昼・晩、ハレの日・ケの日の食事と暮らしを紹介するシリーズ。第5巻では、新潟、山梨、長野の食文化を取り上げる。
ISBN	4-540-06228-X