資料詳細

【図書】シャンパンのすべて貸出可

山本博／著 -- 河出書房新社 -- 2006.8 -- 588.55588.55 588.55 , 588.55

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/588.55/ﾔﾏ/	106059297	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	シャンパンのすべて
著者	山本博／著
出版者	河出書房新社
出版年	2006.8
ページ数	409,6p
大きさ	20cm
一般件名	シャンパン
NDC分類(9版)	588.55
NDC分類(10版)	588.55
内容紹介	ああ、グラスに至福の一杯…。原料であるぶどう、製法、地勢、歴史、料理とのマリアージュ、そして生産者たち。知られざるエピソードが満載の、読めば読むほど飲みたくなるシャンパン・バイブル。
ISBN	4-309-28058-7