瀬戸山 玄/著 -- 日本放送出版協会 -- 2006.11 -- 626626 626 , 626

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山形県立 地下書庫 /626/セト/ 106104586 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 野菜の時代
副書名 東京オーガニック伝
著者 瀬戸山 玄 /著  
出版者 日本放送出版協会
出版年 2006.11
ページ数 302p
大きさ 20cm
一般件名 蔬菜-栽培 , 有機農業
NDC分類(9版) 626
NDC分類(10版) 626
内容紹介 人はなぜ畑に魅せられるか? 東京・等々力の大平農園は、訪れる人びとに新たな生きがいを与える不思議な場所。完全有機農法・地産地消の現場で自ら汗を流しつつ、食と農についていろいろと考えた体験的ノンフィクション。
ISBN 4-14-081156-0 国立国会図書館 カーリル