資料詳細

【図書】 10分でできるかんたん介護食メニュー貸出可

在宅栄養アドバイザーE‐net／監修・料理制作 -- 主婦の友社 -- 2006.12 -- 498.59498.59 498.59 , 498.59

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/498.59/ｻﾞｲ/	106088823	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	10分でできるかんたん介護食メニュー
副書名	在宅療法の食のプロがおくる
叢書名	セレクトBOOKS
著者	在宅栄養アドバイザーE‐net ／監修・料理制作
出版者	主婦の友社
出版年	2006.12
ページ数	127p
大きさ	21cm
一般件名	料理 , 高齢者
NDC分類(9版)	498.59
NDC分類(10版)	498.59
内容紹介	在宅で療養している方やその家族に栄養アドバイスを行う管理栄養士たちが、これまで家庭を訪問したり介護食教室で作って喜ばれたメニューを紹介。また、栄養剤を使ったメニューもバリエーション豊富に掲載する。
ISBN	4-07-253712-8