武 鈴子/著 -- 家の光協会 -- 2007.1 -- 498.583498.583 498.583 , 498.583

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山形県立 地下書庫 /498.583/タケ/ 106095030 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 旬を食べる和食薬膳のすすめ
著者 武 鈴子 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2007.1
ページ数 190p
大きさ 19cm
一般件名 薬膳 , 料理(日本)
NDC分類(9版) 498.583
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 病気を未然に防ぎ、すこやかなこころと体を維持するためには、何をどのようにして食べればよいか。中国で薬膳を学んだ著者が、日本の伝統的な和食と薬膳の関係をひもときながら、毎日の食生活で気をつけたいポイントを紹介。
ISBN 4-259-56168-5 国立国会図書館 カーリル