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1 件中、 1 件目
【図書】 白洲次郎・正子の食卓
貸出可
牧山 桂子/著 -- 新潮社 -- 2007.1 -- 596596 596 , 596
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棚区分
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
WEB書棚
山形県立
地下書庫
/596/マキ/
106107895
一般和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
白洲次郎・正子の食卓
著者
牧山 桂子
/著,
野中 昭夫
/写真
出版者
新潮社
出版年
2007.1
ページ数
143p
大きさ
22cm
一般件名
料理
NDC分類(9版)
596
NDC分類(10版)
596
内容紹介
白洲家のテーブルへようこそ。和洋中から韓国料理、エスニック、デザートまで、四季折々のメニューと豪快、絶妙な器づかい…。味にうるさい白洲夫妻が惚れた、愛娘の手料理100品を貴重なエピソードを交えて紹介。
ISBN
4-10-303751-4
ISBN13桁
978-4-10-303751-4
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