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  • 著者
    ルーパート・ペニー
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【図書】 世界の祝祭日とお菓子 貸出可

-- プチグラパブリッシング -- 2007.1 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.65/ﾌﾟﾁ/ 106107844 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 世界の祝祭日とお菓子
出版者 プチグラパブリッシング
出版年 2007.1
ページ数 157p
大きさ 20cm
一般件名 菓子 , 祝祭日
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 世界の食文化を巡るシリーズ第2弾。ルーマニアのパパナシ、ロシアのパスハからお馴染みのシュトーレン、ポルボロン、えくぼ饅頭まで、世界各地から、由来も味わいも多彩な55の祝祭日のお菓子を厳選し、レシピ付きで紹介。
ISBN 4-903267-51-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-903267-51-7

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