NHK「美の壺」制作班/編 -- 日本放送出版協会 -- 2007.4 -- 383.81383.81 383.81 , 383.81

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /383.81/エヌ/ 108121917 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 和菓子
叢書名 NHK美の壺
著者 NHK「美の壺」制作班 /編  
出版者 日本放送出版協会
出版年 2007.4
ページ数 70p
大きさ 21cm
一般件名 和菓子
NDC分類(9版) 383.81
NDC分類(10版) 383.81
内容紹介 四季折々の風流と極上の口福で人々を魅了してきた甘い「芸術品」。奥ゆかしくも雅な和菓子世界の3つの「ツボ」をお教えします。歴史、意外な魅力の在りか、最新情報までを紹介。NHKテレビ番組「美の壺」を書籍化。
ISBN 4-14-081201-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-14-081201-3