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【図書】 明石浜の味 貸出可

山嵜 清張／著 -- 神戸新聞総合出版センター -- 2007.5 -- 596.35596.35 596.35 , 596.35

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.35/ﾔﾏ/ 106143557 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 明石浜の味
副書名 一番うまい魚の食べ方
著者 山嵜 清張 ／著  
出版者 神戸新聞総合出版センター
出版年 2007.5
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理-魚
NDC分類(9版) 596.35
NDC分類(10版) 596.35
内容紹介 「旬」を理解し季節のおいしい魚を選んで、シンプルに魚を食べるレシピを紹介する。『神戸新聞』明石版に2002年4月から連載した「浜の味」61回分をまとめたもの。
ISBN 4-343-00414-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-343-00414-7

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