本谷 惠津子/著 -- 家の光協会 -- 2007.8 -- 596.37596.37 596.37 , 596.37

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山形県立 地下書庫 /596.37/モト/ 106167960 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 野菜のぷちストックレシピ
副書名 手軽でムダなくおいしい
著者 本谷 惠津子 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2007.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 料理に使いきれずに少しだけ残った野菜を、最後までムダなくおいしく食べきるための「ぷちストック」の方法を紹介。酢や油に漬ける、塩をふるなど、手間も時間もかけず特別な調味料も使わずに手軽にすぐできます。
ISBN 4-259-56187-1 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-259-56187-1