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【図書】 スーパーの生鮮食品がお店に並ぶまで図鑑 貸出可

上岡 美保／監修・執筆 -- 自由国民社 -- 2007.8 -- 675.4675.4 675.4 , 675.4

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /675.4/ｶﾐ/ 106168207 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル スーパーの生鮮食品がお店に並ぶまで図鑑
著者 上岡 美保 ／監修・執筆, 大森 良美 ／監修・執筆  
出版者 自由国民社
出版年 2007.8
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 流通 , 生鮮食品
NDC分類(9版) 675.4
NDC分類(10版) 675.4
内容紹介 定番素材の野菜・肉・魚が生産者によって育てられ、収穫・漁獲され、運ばれ、お店に並ぶまでの流れをたくさんの写真とやさしい解説で紹介。子どもの食育の参考書として、また知って得するネタ本としても楽しめる一冊。
ISBN 4-426-10354-5 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-426-10354-5

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