富野 康日己/監修 -- 新星出版社 -- 2007.8 -- 494.93494.93 494.93 , 494.93

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山形県立 地下書庫 /494.93/トミ/ 106172468 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 腎臓病の人のおいしい献立
副書名 もう悩まない
著者 富野 康日己 /監修, 森野 眞由美 /レシピ・料理製作, 新星出版社編集部 /編  
出版者 新星出版社
出版年 2007.8
ページ数 191p
大きさ 24cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(9版) 494.93
NDC分類(10版) 494.93
内容紹介 腎臓病の中でも最も多い「慢性腎炎」「糖尿病性腎症」「ネフローゼ症候群」「慢性腎不全」の4タイプを取り上げ、そのまま使える献立を1週間ずつ紹介。栄養量も詳しく表示してあるので、好みにアレンジすることも可能。
ISBN 4-405-09151-1 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-405-09151-1