足立 己幸/監修 -- 成美堂出版 -- 2007.10 -- 493.983493.983 493.983 , 493.983

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /493.983/アダ/ 106182986 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 子どもの栄養と食育がわかる事典
副書名 正しい食習慣で、体も心も元気に育つ!
著者 足立 己幸 /監修  
出版者 成美堂出版
出版年 2007.10
ページ数 223p
大きさ 22cm
一般件名 小児栄養 , 食生活 , 食育
NDC分類(9版) 493.983
NDC分類(10版) 493.983
内容紹介 子どもたちの食育ではぐくみたい「食を営む力」や「生きる力」とは何かを考え、そのために必要な知識を、栄養素・食材・料理から食事・食行動・食環境に至るまでのワイドな分野にわたって紹介する生活実用書。
ISBN 4-415-30155-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-415-30155-6