編集工房桃庵/編 -- 池田書店 -- 2007.9 -- 596596 596 , 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596/ヘン/ 106183257 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おつまみ横丁
副書名 すぐにおいしい酒の肴185
著者 編集工房桃庵 /編  
出版者 池田書店
出版年 2007.9
ページ数 191p
大きさ 18cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 たたき山芋の明太和え、たこと里芋のやわらか煮、そら豆の丸焼き。素朴で飽きない、しかも少ない素材で呑みながらでも簡単に作れる、定番のおつまみ厳選185品を紹介する。
ISBN 4-262-12928-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-262-12928-0