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【図書】野菜の力を10倍引き出すレシピ貸出可

井上正子／食品栄養監修 -- セブン&アイ出版 -- 2007.10 -- 498.583498.583 498.583 , 498.583

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/498.583/ｲﾉ/	106188488	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	野菜の力を10倍引き出すレシピ
副書名	摂取した有害成分を外へ
叢書名	saita mook
著者	井上正子／食品栄養監修
出版者	セブン&アイ出版
出版年	2007.10
ページ数	97p
大きさ	28cm
一般件名	料理-野菜 , 健康法
NDC分類(9版)	498.583
NDC分類(10版)	498.583
内容紹介	人間の体の免疫力を高めたり、がん細胞の増殖をおさえたり、摂取した有害成分を外へ排出したりと、注目されている野菜のパワーを最大限に活用するための調理法とレシピを素材ごとに紹介します。
ISBN	4-86008-160-7
ISBN13桁	978-4-86008-160-7