資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 服部幸應の料理のジョーシキ・ヒジョーシキ 貸出可

服部 幸應／監修 -- 主婦と生活社 -- 2007.10 -- 596596 596 , 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596/ﾊﾂ/ 106188682 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 服部幸應の料理のジョーシキ・ヒジョーシキ
副書名 知ってるようで知らなかった!
著者 服部 幸應 ／監修, カワハラ ユキコ ／イラスト  
出版者 主婦と生活社
出版年 2007.10
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 ご飯が右か、みそ汁が右か? 「さしすせそ」の「せ」は何か? 「落としぶた」は豚肉? 笑える「トホホな実話」を多数収録! 料理にまつわるソボクな疑問に、服部先生がズバリお答えします!
ISBN 4-391-13500-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-391-13500-8

ページの先頭へ