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【図書】 これを食べてはいけない 貸出可

郡司 和夫／著 -- 三笠書房 -- 2007.10 -- 498.54498.54 498.54 , 498.54

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /498.54/ｸﾞﾝ/ 106188470 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル これを食べてはいけない
副書名 危ない食品のカラクリ-何を選ぶ?どう食べる?
著者 郡司 和夫 ／著  
出版者 三笠書房
出版年 2007.10
ページ数 237p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生
NDC分類(9版) 498.54
NDC分類(10版) 498.54
内容紹介 おいしいおにぎり、サクッとした天ぷら、やわらか牛肉…。みんな知らずに、危ない食品を食べている! 「原料表示」では見分けられない、隠された「食品の履歴書」を公開し、自分と家族の健康を守る「自衛策」を伝授する。
ISBN 4-8379-2248-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8379-2248-3

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