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【図書】 中国危険産物取り扱い読本 貸出可

椎名 玲／著 -- ベストセラーズ -- 2007.10 -- 498.54498.54 498.54 , 498.54

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /498.54/ｼｲ/ 106190229 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 中国危険産物取り扱い読本
副書名 食べない触れない買わない
著者 椎名 玲 ／著  
出版者 ベストセラーズ
出版年 2007.10
ページ数 223p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生
NDC分類(9版) 498.54
NDC分類(10版) 498.54
内容紹介 毒ウナギ、汚染エビ、超農薬野菜は序の口。報道されていない中国の有害食品はまだまだあった! 主要食品の「除毒」テクニックや本当に食べてはいけない食品を完全公開。中国製品に依存している日本にその実態を伝える。
ISBN 4-584-13025-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-584-13025-4

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