横平 義春/著 -- 風媒社 -- 2007.10 -- 596.37596.37 596.37 , 596.37

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.37/ヨコ/ 106193295 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 脳をすこやかにする薬草料理
著者 横平 義春 /著, 田中 俊弘 /監修  
出版者 風媒社
出版年 2007.10
ページ数 99p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜 , 薬用植物
NDC分類(9版) 596.37
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 野菜感覚で親しめるカンタン薬草料理で新しいおいしさを見つけてみませんか? 脳を癒したり健康なからだを維持したりする薬草に注目し、短時間で無理なく、スーパーでも入手できる材料を中心に考えられたレシピを紹介します。
ISBN 4-8331-3148-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8331-3148-3